sábado, 28 de marzo de 2015

GROG LA BEBIDA DE MONKEY ISLAND Y DE LOS NAVEGANTES INGLESES

Si te gusta la historia de la navegación o si tienes más de 30 años y  en su momento te gustaron las llamadas “aventuras gráficas” el nombre de Grog te resultará conocido.



Antes de la aparición de Play Station y otras consolas o de las tablets.. jóvenes y no tan jóvenes se divertían pasando mil aventuras en las denominadas aventuras gráficas, juegos de ordenador donde con uno o varios personajes con los que explorabas mundos, investigabas y vivías mil aventuras.

Una de las sagas más conocidas en el mundo es MONKEY ISLAND, todo un homenaje a las Historias de Piratas y a los temidos barcos fantasma. Creada por la empresa de juegos Lucas Arts  (de George Lucas el creador de Star Wars)

 


Esta historia tenía una trama digna de cualquier película de piratas en Hollywood:

Un protagonista humilde que quiere ser pirata cueste lo que cueste, un romance con la gobernadora Elaine Marley, un némesis: LeChuck el temido fantasma de un pirata legendario, un tesoro, vudú, una isla misteriosa y sobretodo navegar y beber grog.



Su protagonista, era un don nadie, se llamaba Guybrush Threepwood.. y casi nadie sabia pronunciar bien su apellido. Tanto él como los demás personajes durante los años y diferentes juegos irán mejorando su diseño (inicialmente muy pixelado)

Guybrush

varios de sus personajes


Como buen pirata solía visitar muchas tabernas y en todas ellas no solía faltar la BEBIDA DE LOS PIRATAS.. el LLAMADO GROG.. similar a un ácido si no bebías rápidamente el contenido, la jarra se deshacía.

Pero  ¿ el GROG era un invento del juego o realmente existió?


Pues si, es una bebida real pero con unos ingredientes menos tóxicos que el explosivo cocktail de la saga.


INGREDIENTES EN EL GROG FICTICIO DE MONKEY ISLAND:

Era una bebida corrosiva y peligrosa, sólo al alcance de los piratas más valientes

queroseno
 glicol propílico,
endulzantes artificiales
 ácido sulfúrico
 ron
 acetona
 tinte rojo nº2
 SCUMM  
 grasa para ejes
 ácido para baterías 
pepperoni

* El Scumm  Era un ingrediente inexistente, era el nombre del sistema de juego inicial, con una flecha marcabas unas casillas


   





INGREDIENTES DEL GROG REAL:

La definición seria bebida caliente hecha con ron u otro licor, agua, azúcar y limón.

Mitad de ron negro
Una cucharadita de azúcar
Jugo de lima
Una rama de canela
Agua hirviendo

Se mezclan todos los ingredientes, añadiendo agua hirviendo hasta llenar el vaso



Debemos tener en cuenta el problema que suponía en largos viajes el transportar agua potable en barricas para toda la tripulación. Muchas veces se contaminaba  y tenía un sabor muy desagradable.
Se empezó a endulzar mezclando agua con cerveza , luego con  brandy. Otro sistema para evitar el mal sabor del agua era mezclar la con limón.

La cerveza al tener poco alcohol tampoco fue una solución al problema.

Pero en 1655 , durante la conquista en Jamaica, el Imperio Británico se encontró con un botín de RON: Este licor se obtenía de destilar la caña de azúcar y al tener un alto contenido en alcohol se podía utilizar en estos barriles con agua y aguantar así más tiempo.

Así que empezó a ser habitual el ron en los barcos: no sólo por solucionar el tema del agua potable sino por “subir la moral a los marineros” , de hecho todos recibían su ración diaria UN CUARTO DE LITRO-TOT. Una por la mañana y otra por el atardecer.

!Un barco nunca debía quedarse sin ron!

Pero con a ingesta de alcohol cuando era muy habitual que hubiera incidentes relacionados.
El origen de la palabra GROG proviene del Almirante EDWARD VERNON;  recibía el apodo de “Old grog” ya que vestía con una capa impermeable de un material llamado grogham.

El 21 de agosto 1740 , Vernon emitió una orden en la que se obligaba a rebajar aún más el nivel de alcohol de una jarra de ron, repartiendo 1 ración de ron por cada 2 raciones de agua, luego le añadieron azúcar y lima para mejorar el sabor..  dando el nombre de Grog a la bebida..

Una medida usada en la marina inglesa para evitar que la tripulación de los barcos estuviera en condiciones para navegar o en caso de batalla.

Hoy en día aun se utiliza la frase “quedarse grogui” a quien va bebido.

De hecho el ron se siguió sirviendo durante las dos Guerras Mundiales, a pesar de los avances en conservación de la bebida..

Con los años la ración de ron se fue rebajando hasta llegar al 28 de enero 1970 donde se llevó a cabo el "Gran Debate de ron" en la Cámara de los Comunes, y el 31 de julio 1970, la última pipa de "ánimo" en la Marina Real se escuchó y se conoce hoy en día como el BLACK TOT DAY..   Se eliminó la ración diaria de ron a bordo.

                                     

 


Aunque en ocasiones muy especiales se permite celebrar con un traguito de ron como fue el caso del nacimiento del Principe Guillermo.


El grog es citado en varias novelas como Moby Dick, o Julio Verne lo cita en “cinco semanas en globo”, o Julio Cortazar en el relato “El otro cielo”, entre otros.

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